 幸水・豊水の特性
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大変に水分の多い梨で収穫の前後半に関係なく果肉・味ともに、一定しています。従って最盛期を気にすること無くお召上がり頂けます。完熟して収穫できたときが、食べ頃と言うことになります。(^_^)
かおりの特性-
水分の多い梨で収穫の前後半に関係なく果肉・味ともに、一定しています。大変大きくなりますので、見栄えは抜群です。今のところこのあたりだけで、収穫されている品種です。市場出荷もされていませんので、全国的に見ても大変珍しくギフトなどにもよろしいかと存じます。(^_^)
新高の特性-
前半・シャキシャキ
後半・やわらかめ
新高は収穫の始めは果肉がシャキシャキで歯ごたえのある食感を味わえます。それが収穫も、中盤から後半にかかる頃には果肉が熟して参りますすると、新高本来の旨味が出てきます。お客様の好みは様々ですので、時期をはずさないようにすることが新高をよりいっそう美味しくお召し上がり頂くためのポイントになります。
（ご注文頂く時にお申しで下されば、出来るだけご希望にそうようにいたしますので、お気軽にお申し付け下さい。）
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